記事の概要

記事ID	10_437
作品種別	日本の食生活全集
巻	10
	群馬の食事
記事タイトル	じゅんさいの酢のもの
サブタイトル	山小屋の食事
年
開始ページ	326
執筆者／撮影者	塩崎道子
執筆者所属
地域１	群馬県
地域２	利根郡片品村
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分	尾瀬の山小屋の食事
内容区分	山小屋の食事・朝昼晩
素材	じゅんさい／酢：三杯酢
調理法	あえもの・酢のもの：酢のもの・酢あえ・なます
ページ数(ポイント数)	1