記事の概要

記事ID	47_298
作品種別	日本の食生活全集
巻	47
	沖縄の食事
記事タイトル	とれたての麦で力をつける――日常の食生活
サブタイトル	春――小麦、にんにくの収穫に追われる日々
年
開始ページ	208
執筆者／撮影者	与那覇ハル嘉納辰彦
執筆者所属
地域１	沖縄県
地域２	宮古郡下地町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：春の訪れを感じる、あらなの酢味噌あえ＼タイトル：春の朝食＼キャプション：〔左から〕にんにくの一夜漬、焼き魚（あいご）とういきょうの味噌汁、いも
地域区分	宮古の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2