記事の概要

記事ID	24_022
作品種別	日本の食生活全集
巻	24
	三重の食事
記事タイトル	麦の少ない麦飯に、生卵や魚で精をつける――日常の食生活
サブタイトル	夏――田植えに精出し、野上がりを楽しむ
年
開始ページ	32
執筆者／撮影者	真弓多喜代千葉寛
執筆者所属
地域１	三重県
地域２	鈴鹿市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：夏の朝食＼キャプション：麦飯、きゅうりのおし、こうこ＼タイトル：夏の昼食＼キャプション：膳内：〔上〕なす焼き、〔下〕麦飯、きゅうりのおし／膳外：きゅうりとなすのどぶ漬＼タイトル：田植えどきの昼食＼キャプション：膳内：たのはなをかけた麦飯、煮もの／膳外：たのはな（こがし4割、きな粉6割）、こうこ＼タイトル：夏の夕食＼キャプション：膳内：〔上左から〕かぼちゃの煮つけ、きゅうりもみ、〔下〕麦飯、なすの刺身／膳外：なすのどぶ漬
地域区分	伊勢平野の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	3