記事ID | B200604_004 |
作品種別 | 農村文化運動 |
特集タイトル | 特集 「地域に根ざした食育」の提案 |
上位サブタイトル | I 農家の自給の思想と食意識の変革――『日本の食生活全集』が提起したもの |
連載タイトル | |
記事タイトル | 二、無限に広がる食と農の世界 |
下位サブタイトル | |
年・月 | 2006年04月号 |
開始ページ | 19 |
執筆者 | 農文協論説委員会 |
執筆者所属 | 農文協 |
取材対象 | |
地域1 | |
地域2 | |
現地域 | |
見出し | ●「食べごと」という素敵なことば●広がる「食べこと」 ちぢこまる「食通」●暮らしは 風土への働きかけから●自然の恵みを 授かる知恵●食と農の広がりを より大きく |
キャプション | 雪で保温してつくる「雪納豆」(岩手県沢内村)〔撮影:千葉寛〕 |
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親記事/かこみ | |
作目 | |
備考/キーワード | B200604_004 |
ページ数(ポイント数) | 8 |
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