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記事ID10_208
作品種別日本の食生活全集
10
群馬の食事
記事タイトルひながいで祝う娘の節句――晴れ食・行事食
サブタイトル春――紙すきに精出すうちに、里からようやく春がくる
開始ページ170
執筆者/撮影者土屋政江 千葉 寛
執筆者所属
地域1群馬県
地域2多野郡中里村
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:「娘の節句」のお供え\キャプション:油揚げずし、お茶、ひながい、菱もち(下から白もち、もちぐさもち、もろこしもちと重ねた1組を3段重ねる)\タイトル:お精進の日の料理\キャプション:米の飯、けんちゃん汁(さんどいも、にんじん、豆腐、切りこぶ)
地域区分奥多野の食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)2