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『現代農業』2016年2月号 222ページ〜223ページ(ページ数:2)

タイトル

熟成で味にコクが出る品種

ジャガイモ 冬が旬のジャガイモ スノーマーチ

執筆者・取材対象: 小池寿幸

地 域: 北海道訓子府町



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見出し

●初年度は出荷早々に萌芽……●生育期間を十分とって完熟●果肉は白く、なめらかな舌触り