『現代農業』2001年10月号　76ページ～79ページ（ページ数：4）

特集：簡単なのにスゴイ！広がる土ごと発酵

タイトル

厳寒地ではたらく土着菌パワーを見た

松ちゃんのカメラ訪問記（番外編）

執筆者・取材対象： 赤松富仁 ・中西康二

地域： 北海道訓子府町