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『現代農業』2001年1月号 218ページ〜223ページ(ページ数:6)

タイトル

「土ごと発酵」で輸入ものに対抗!

肥料代4分の1で甘くて体にいいジャガイモ、ニンジン

15町歩まるごと産直!

執筆者・取材対象: 編集部・中西康二

地 域: 北海道訓子府町



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見出し

●値段も変えていない、お客さんも減らない●断然低コストで労力かけずに土がよくなる「土ごと発酵」は北海道向き!●できるだけ小口のお客さんを数多く●10kg1箱1200円、これが1軒分