記事の概要

記事ID	19_233
作品種別	日本の食生活全集
巻	19
	山梨の食事
記事タイトル	麦飯に野草や山菜で活力がつく――日常の食生活
サブタイトル	春――田起こしと、桑畑や山の下刈りに忙しい日々
年
開始ページ	191
執筆者／撮影者	佐藤君榮小倉隆人
執筆者所属
地域１	山梨県
地域２	北巨摩郡高根町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：春の夕食＼キャプション：おほうとう、大豆の五目煮、地菜の油炒り
地域区分	八ケ岳山麓の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2