『現代農業』1999年8月号 56ページ~61ページ(ページ数:6)

特集:弁当で村おこし、食べた人はみんな村のファン

タイトル

村に健康を食べにいらっしゃい「元祖・伊吹薬草弁当」

執筆者・取材対象: 坂東美恵子

地域: 岐阜県春日村

見出し

●飲む薬草から「食べる薬草」に●150食が30分余りで完売●秋~冬の弁当のために、薬草の栽培も開始●見向きもされなかった草が売れる

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