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『現代農業』2005年12月号 318ページ〜321ページ(ページ数:4)

タイトル

山暮らし再生プロジェクト(8)

山の水・火・気・土が作る最強料理

執筆者・取材対象: 大内正伸

地 域: 群馬県鬼石町



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見出し

●羽釜のご飯さえあれば●四季を映す山の幸とともに●さらに発酵・保存食が加われば