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『現代農業』1997年7月号 132ページ〜133ページ(ページ数:2)

タイトル

生命の野菜(5)

キャベツと漬物

執筆者・取材対象: 相馬暁



見出し

●札幌大球1球15kg●ビタミンは外葉と芯に多いのだ●保存食でなくなった漬物