『現代農業』2009年9月号 54ページ~65ページ(ページ数:12)

特集:捨てるな タネ

タイトル

タネのいい成分、こうやっていただく

執筆者・取材対象: 編集部村上光太郎

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見出し

●梅干しのタネ 丸飲み―殻で便秘解消、仁でリンパ液と血液の流れがよくなる●ゴーヤーのタネ・ワタ 酢漬け―糖尿病予防●カボチャのタネ 乾煎り―高血圧改善、回虫駆除に●カキのタネ 丸薬―ボケ防止に●ビワのタネ レンジでチン―抗腫瘍活性●ピーマンのタネ・ワタ 油炒め―体温上がって、冷え性改善、ダイエット●オオバコのタネ ふりかけ―利尿作用、便秘解消

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