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記事ID04_007
作品種別日本の食生活全集
4
宮城の食事
記事タイトル豊富な山野の幸をとり入れて――船形山麓(小野田の食)
サブタイトル
開始ページ0.11
執筆者/撮影者 千葉 寛
執筆者所属
地域1宮城県
地域2
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:田や小昼を運ぶ\タイトル:田植えの小昼\キャプション:(本文228ページ)\タイトル:ゆり根のごまあえ\キャプション:(本文242ページ)\タイトル:田植え魚・身欠きにしんのもろみ漬\キャプション:(本文246ページ)\タイトル:秋の朝食\キャプション:(本文233ページ)\タイトル:漬物小屋には山菜の塩蔵もしておく\タイトル:ひめぐるみとくるもみち\キャプション:(本文239ページ)\タイトル:土を温めてからつとをねかせる土納豆\キャプション:(本文241ページ)\タイトル:七草がゆ\キャプション:(本文224ページ)\タイトル:しめ縄をなう\タイトル:正月のお供え\キャプション:(本文223ページ)\タイトル:年越しの膳\キャプション:(本文223ページ)
地域区分船形山麓の食
内容区分カラーページ
素材
調理法
ページ数(ポイント数)2