記事の概要

記事ID	27_192
作品種別	日本の食生活全集
巻	27
	大阪の食事
記事タイトル	半夏生だんご
サブタイトル	こねもの、もち
年
開始ページ	169
執筆者／撮影者	松田美都子
執筆者所属
地域１	大阪府
地域２	八尾市
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分	河内（旧大和川流域）の食
内容区分	基本食の加工と料理
素材	米：粉／大豆：きな粉／小麦：粉／小麦：粒
調理法	だんご・まんじゅう類：だんご／もち：混ぜもち
ページ数(ポイント数)	1