記事の概要

記事ID	14_367
作品種別	日本の食生活全集
巻	14
	神奈川の食事
記事タイトル	お祭りやお盆に酒まんじゅうを山ほどつくる――晴れ食・行事食
サブタイトル	夏――麦の収穫と養蚕で頑張り、ゆっくりお盆休み
年
開始ページ	300
執筆者／撮影者	大嶋秀子小倉隆人
執筆者所属
地域１	神奈川県
地域２	津久井郡藤野町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：半夏生（はげん）の焼きもち＼タイトル：お盆のごちそう＼キャプション：上：煮しめ（せいだ、こんぶ、大根、にんじん、ごぼう）、にしんの煮つけ、酒まんじゅう／下：そうめん、つゆ、薬味（ゆず、ねぎ）
地域区分	津久井山村の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	3