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記事ID14_009
作品種別日本の食生活全集
14
神奈川の食事
記事タイトル忙しさのなかにも親密な山の暮らし――津久井山村の食
サブタイトル
開始ページ0.15
執筆者/撮影者 小倉 隆人
執筆者所属
地域1神奈川県
地域2
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:いろり端でのお茶飲み\タイトル:せいだ(じゃがいも)の煮つけ\キャプション:(本文314ページ)\タイトル:半夏生(はげん)の焼きもち\キャプション:(本文301ページ)\タイトル:炭焼き\タイトル:山の神講のお供え\キャプション:(本文295ページ)\タイトル:恵比寿講などのおごり(ごちそう)のきみ(きび)おこわ\キャプション:(本文312ページ)\タイトル:夏の夕飯には、おばく\キャプション:(本文300ページ)\タイトル:お盆のごちそう\キャプション:(本文301ページ)\タイトル:茶摘み
地域区分津久井山村の食
内容区分カラーページ
素材
調理法
ページ数(ポイント数)2