『農業技術大系』畜産編 第1巻 家畜と人間+46の25の36~家畜と人間+46の25の40(ページ数:5)

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肉用牛

開始ページ: 家畜と人間+46の25の36

執筆者: 竹田謙一

執筆者所属: 信州大学

備 考: 執筆年 2012年

記事ID: c311010z

見出し

  (1) アニマルウェルフェア判定基準 ・・・〔1〕
    行動
    罹患率
    死亡率
    体重の変化とボディコンディション
    繁殖効率
    外貌
    取扱い時の反応
    日常管理作業に起因する合併症
  (2) 肉用牛のアニマルウェルフェア勧告内容
    暑熱,寒冷ストレス
    照明,騒音 ・・・〔2〕
    栄養
    床,敷料,休息場の表面,屋外エリア
    社会環境
    飼育密度 ・・・〔3〕
    遺伝的選抜
    繁殖管理
    初乳
    離乳
    痛みを伴う作業
    取扱いと点検
    管理者の訓練
  (3) EUのWQプロジェクトによる評価法

キャプション

第1表 アニマルウェルフェア評価側面と勧告内容
   キーワード:健康\環境\管理
第2表 WQプロジェクトにおける肥育牛のアニマルウェルフェア評価法

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