『現代農業』2013年4月号 266ページ~269ページ(ページ数:4)

タイトル

実践 アニマルウェルフェア(5)

肉用牛 群飼いでも牛を快適に飼うには?

執筆者・取材対象: 竹田謙一

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見出し

●初めて肉用牛の国際規約ができた●空腹・渇きからの自由 肥育牛のビタミンA制御は適切に●不快からの自由 不潔な牛舎では三割も飼料効率が落ちる●痛み、損傷、病気からの自由 蹄の伸びすぎで摂食量低下●正常行動発現への自由(1) 舌遊びは牛の欲求不満のサイン●正常行動発現への自由(2) 牛は五頭としか親しくなれない●恐怖・苦悩からの自由 名前を付けた牛は生産性が上がる

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