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記事ID22_419
作品種別日本の食生活全集
22
静岡の食事
記事タイトル朝漬
サブタイトル漬物
開始ページ292
執筆者/撮影者中村羊一郎
執筆者所属
地域1静岡県
地域2磐田郡水窪町
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分県北山間(水窪)の食
内容区分伝承される味覚
素材かぶ
調理法漬物:塩漬け・浅漬け
ページ数(ポイント数)1