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記事ID16_284
作品種別日本の食生活全集
16
富山の食事
記事タイトル屋台店に心もはずむやす祭り――晴れ食・行事食
サブタイトル春――魚群を求めて持ち舟をくり出す
開始ページ237
執筆者/撮影者宇田秋子 千葉 寛
執筆者所属
地域1富山県
地域2魚津市諏訪町
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:春祭りの膳\キャプション:膳内:たいの焼きもの、煮もの(たい、焼き豆腐、こんにゃく、ふき、大根)、酢のもの、赤まま、いしもちの刺身/膳外:おせずし
地域区分新川魚津の食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)2