昔ながらの「複合肥料」、モミガラで「肥土」づくり

執筆者・取材対象： 編集部・佐藤染治

地域： 岩手県奥州市

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●発酵モミガラ堆肥が金肥の代わり●田んぼにも、育苗培土にも●肥土のつくり方◎モミガラは前発酵させておく◎堆肥とクズ大豆、過リン酸石灰を混ぜる●もしも発酵がうまくいかないときは…●「肥土」誕生ものがたり