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『現代農業』2014年1月号 62ページ〜62ページ(ページ数:1)

特集:地下には宝がいっぱい 根はいいヤツだ

タイトル

おいしいネ

辛味と甘味と香りを楽しむ ニッキの根

執筆者・取材対象: 編集部・渡辺義郎

地 域: 静岡県御殿場市



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見出し

●二〇年来ニッキを栽培●冬の根を掘って干す●ドクダミ茶に、タバコをやめた時に