『現代農業』2020年2月号 73ページ~75ページ(ページ数:3)

特集:世界のヤミツキ野菜が激アツ!

タイトル

パクチー このニオイがたまらんね

パクチーってどんな野菜?

地中海沿岸原産の1年草 英語ではコリアンダー(セリ科)

執筆者・取材対象: 編集部

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見出し

●トウ立ちの条件は?●夏をうまく乗り切るには?●最近は晩抽性の品種が出てきた●トウ立ちしても、気にせず食べられる!?●青い実もさわやかでうまい!

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