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記事IDS200704_016
作品種別食農教育
特集タイトル食育ハンドブック 授業・給食・地域づくり
上位サブタイトル出前授業ライブ
連載タイトル
記事タイトル食育の助っ人たち
下位サブタイトル
年・月2007年04月号
開始ページ88
執筆者
執筆者所属
取材対象
地域1
地域2
現地域
見出し●「23世紀型お笑い系百姓」(自称)をめざす●学校・家庭で使える小型搾油器を開発●雑穀の栽培から加工まで全プロセスを引き継ぐ●しょうゆマジックの世界を楽しく体験
キャプションキャプションなし/油搾りを実演する鈴木さん/小型搾油器セット(ジャッキ、ステンレス網、調整板、竹筒[抽出器]、ポリ袋、木製枠、説明書、種子「ナタネ」)/写真・湯山繁/庄村米穀店のホームページの雑穀・堅果図鑑。貴重な雑穀の粉や栃の実や和くるみ、そばづくりグッズ、くるみ割りなどを通販しており、教材としておもしろい。Http://gujo.com/town/rice//岡山県吉備中央町立御北小学校での出前授業
記事区分
親記事/かこみ
作目
備考/キーワードS200704_016
ページ数(ポイント数)4