記事の概要

記事ID	05_006
作品種別	日本の食生活全集
巻	5
	秋田の食事
記事タイトル	県南横手盆地
サブタイトル
年
開始ページ	0.09
執筆者／撮影者	千葉寛
執筆者所属
地域１	秋田県
地域２
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：正月のもち飾り＼タイトル：田の神膳＼タイトル：作試し＼タイトル：正月田植え＼タイトル：なべすりもち各種＼キャプション：（上左から）小豆もち、ごまもち／（下左から）豆の粉もち、ずんだもち＼タイトル：田植えどきの小昼＼タイトル：祝いのもちを搗く＼キャプション：本搗き＼タイトル：米どころ、横手盆地に広がる水田＼キャプション：中仙＼タイトル：麦飯を炊く
地域区分	県南横手盆地
内容区分	カラーページ
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2