記事の概要

記事ID	17_010
作品種別	日本の食生活全集
巻	17
	石川の食事
記事タイトル	里の秋のゆたかさ――吉田
サブタイトル
年
開始ページ	0.12
執筆者／撮影者	千葉寛
執筆者所属
地域１	石川県
地域２
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：いりこ柿＼タイトル：大根葉干し＼タイトル：庭じまいのごちそう＼タイトル：骨打ち＼キャプション：鶏の骨をたたく。＼タイトル：打ち豆づくり＼タイトル：栗小豆まま
地域区分	能登山里（吉田）
内容区分	カラーページ
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	1