記事の概要

記事ID	46_146
作品種別	日本の食生活全集
巻	46
	鹿児島の食事
記事タイトル	盆には毎日もちやだごの供えもの――晴れ食・行事食
サブタイトル	夏――田植えといもの苗植えに追われる
年
開始ページ	111
執筆者／撮影者	大重ツユ千葉寛
執筆者所属
地域１	鹿児島県
地域２	薩摩郡入来町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：盆のお供え膳＼キャプション：上：煮しめ（かぼちゃ、こんにゃく、大根、にんじん、たけのこなど）／下：しいたけをのせたそうめん、小豆あんをかけた鼻つまんだご
地域区分	北薩摩（農耕士族）の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2