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記事ID07_103
作品種別日本の食生活全集
7
福島の食事
記事タイトルもちを搗いて収穫を喜ぶ――晴れ食・行事食
サブタイトル秋――木の実やきのこを蓄え、大根はいろりの火棚で干す
開始ページ82
執筆者/撮影者佐瀬元子 千葉 寛
執筆者所属
地域1福島県
地域2南会津郡只見町
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:小豆あんをのせたぼたもち
地域区分会津山間(只見)の食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)1