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記事ID26_332
作品種別日本の食生活全集
26
京都の食事
記事タイトル家族そろって見に行くさなぼりの村芝居――晴れ食・行事食
サブタイトル春――盛期を迎えるいわし漁
開始ページ289
執筆者/撮影者倉ぬい子(協力=勝井恵子) 千葉 寛
執筆者所属
地域1京都府
地域2与謝郡伊根町
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:なべずり\タイトル:お釈迦まの供物\キャプション:左:きんかんもち(よもぎ、もち米、米粉、小豆あん)/右:はなくそまめ(大豆、青豆、黒豆、あられ)
地域区分丹後海岸の食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)2