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記事ID05_332
作品種別日本の食生活全集
5
秋田の食事
記事タイトル神々に豊作を感謝して――晴れ食・行事食
サブタイトル秋――二百十日からお稲荷さんの祭りまで
開始ページ300
執筆者/撮影者藤田秀司 千葉 寛
執筆者所属
地域1秋田県
地域2仙北郡田沢湖町
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:彼岸だんご\キャプション:もち米の粉でつくる。左はきな粉、右は小豆あん
地域区分奥羽山系(田沢湖)の食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)2