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記事ID12_152
作品種別日本の食生活全集
12
千葉の食事
記事タイトル雑煮
サブタイトルもち、だんご、その他
開始ページ126
執筆者/撮影者近藤もと 小倉 隆人
執筆者所属
地域1千葉県
地域2富津市
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:里芋の入ったいも雑煮\キャプション:(本文126ページ)
地域区分東京湾口の食
内容区分基本食の加工と料理
素材かつお/もち/里芋:いも/大根:生
調理法もち:雑煮
ページ数(ポイント数)1