『現代農業』2013年7月号 126ページ~127ページ(ページ数:2)

特集:限界突破のトウモロコシ

タイトル

トウモロコシをまるごと味わう

粉に挽いて食べる トウモロコシパンケーキ

執筆者・取材対象: 原明美

地域: 山梨県北杜市

サンプル画像

見出し

●在来種の甲州モロコシ●石臼製粉機で挽く●トウモロコシ本来の甘味と粒々感がしみじみおいしい

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