『現代農業』1985年12月号 90ページ～93ページ（ページ数：4）
タイトル
わが家の食卓づくり（12）
都会でも…地域でも… 人の輪をひろげる手づくりの味
執筆者・取材対象：
近藤泉（絵と文）
・金井教子
地域：
長野県梓川村
見出し
●摘果リンゴの七変化●プルーン、ブドウ…果物加工ならまかしとき◎大型冷蔵庫は手作り保存食で一杯●楽しみに待つ人がいるから手作りはやめられない
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