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『現代農業』2019年10月号　11ページ～15ページ（ページ数：5）

タイトル

お茶と鉄で野菜の味が劇的にうまくなる

執筆者・取材対象： 依田賢吾（撮影） ・新谷太一／野中鉄也

地域： 京都府京都市

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見出し

●土にかけるだけで、エグ味が消えてフルーティーに●「ろくなもんがとれん畑」でも、濃厚な味のキュウリ●お茶に鉄釘、直接飲んで鉄分補給

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