『農業技術大系』畜産編 第2-1巻 基+141~基+163(ページ数:23)

乳牛>基礎編>乳牛の生理

環境生理と放牧生態

開始ページ: 基+141

執筆者: 向居彰夫福川〓一郎

執筆者所属: 九州農試草地試験場

備 考: 執筆年 1977年

記事ID: c0200410

見出し

I 環境と乳牛の生理 ・・・〔1〕
 1.環境とは
  (1) 環境要因
  (2) わが国の気候
 2.体温調節機能 ・・・〔2〕
  (1) 体温の恒常性
  (2) 熱発生と熱放散 ・・・〔3〕
   (1)熱発生
   (2)熱放散
    体感熱放散
    蒸散
  (3) 体温の調節 ・・・〔4〕
 3.環境の変化と生理反応 ・・・〔5〕
  (1) 体温,呼吸数,脈拍数
   (1)体温
   (2)呼吸数 ・・・〔6〕
   (3)脈拍数 ・・・〔7〕
   (4)湿度,風,放射熱の影響
  (2) 飲水,採食量と飼料効率
   (1)飲水
   (2)採食量と飼料効率 ・・・〔8〕
  (3) 血液成分と内分泌機能 ・・・〔9〕
   (1)血液成分
   (2)内分泌機能
 4.環境に対する順応
II 環境温度と乳牛の生産機能 ・・・〔11〕
 1.繁殖に及ぼす影響
  (1) 雄
  (2) 雌
 2.発育に及ぼす影響 ・・・〔12〕
 3.牛乳生産に及ぼす影響
  (1) 牛乳生産量に及ぼす影響
  (2) 牛乳成分に及ぼす影響 ・・・〔13〕
  (3) 高温時の牛乳生産量減少に関与する要因 ・・・〔14〕
III 乳牛の放牧生態 ・・・〔15〕
 1.放牧生態とは
 2.群行動 ・・・〔16〕
  (1) 群れの成り立ち
  (2) 行動型 ・・・〔17〕
   (1)摂取行動
    採食行動
    反芻 ・・・〔19〕
    飲水行動 ・・・〔20〕
   (2)性行動
    雄の性行動
    雌の性行動 ・・・〔21〕
   (3)社会行動
    対の関係
    群れの相互作用
   (4)その他の行動 ・・・〔22〕

キャプション

第1表 鳥類,哺乳類の体温
第1図 オランダと日本の気温の比較
第2図 熊本とセントルイス(ミズリー州)の気候の比較
第3図 牛体での熱収支
   キーワード:第1胃内での発酵
第4図 経路別にみた熱放散量の割合
   キーワード:皮膚面からの蒸散\気道からの蒸散
第5図 環境温度と熱発生量,体温(模式図)
   キーワード:凍死\熱死
第6図 環境温度と泌乳牛の体温,呼吸数,脈拍数
第7図 夏期の乳牛の体温,呼吸数,脈拍数の日周期変動
第2表 体温,呼吸数と気温,湿度などとの相関係数
第8図 送風と体温の変化
第9図 環境温度と飲水
   キーワード:ホルスタイン\ジャージー\ブラウンスイス
第10図 環境温度と採食量
   キーワード:ホルスタイン\ジャージー\ブラーマン
第11図 副腎皮質機能などの季節的変化
   キーワード:血清コレステロール\血中アスコルビン酸\尿中ケモコルチコイド\血漿蛋白結合ヨード
第12図 寒冷環境に対する順応での一連の反応
   キーワード:神経性調節\ホルモン性調節\寒冷ストレス
第13図 暑熱に対する順応
第3表 夏期における受胎率の低下
第4表 未経産牛の成長に及ぼす環境温度の影響
第14図 地域別牛乳生産の年間推移
第15図 環境温度と乳量,品種による比較
   キーワード:ホルスタイン\ジャージー\ブラウンスイス\ブラーマン
第16図 環境温度と牛乳成分
   キーワード:無脂固形分\乳脂生産量\乳脂率
第17図 草地生態系のエネルギー効率
   キーワード:反射エネルギー\光合成利用エネルギー\転流エネルギー\採食エネルギー\代謝エネルギー\運動・維持エネルギー\蓄積エネルギー
第18図 牛の社会的階級
第5表 飼養形態別にみた環境要因に影響される程度
   キーワード:フィードロット\放牧
第6表 行動学からみた行動の分類
   キーワード:接触行動\摂食行動\排泄行動\性行動\母‐子(世話)行動\子‐母(世話要求)行動\闘争行動\相互感応行動\探索行動\社会行動\気質的行動\摂食および排泄行動\反射行動\学習行動
第7表 放牧牛の行動型の分類
第8表 牛の摂取行動
   キーワード:採食\反芻\飲水
第19図 各月の採食型の日周変化
第9表 草生状態の良否と若牛の日中活動
   キーワード:採食\反芻\休息\遊歩\乾草採食と飲水
第10表 子牛の味覚限界値
   キーワード:苦味\酸味\塩味\甘味
第11表 放牧牛の採食植物(栃木県那須)
   キーワード:オーチャードグラス\トールフェスク\ケンタッキーブルーグラス\レッドトップ\ペレニアルライグラス\シロクローバ\ハルガヤ\スズメノヒエ\ススキ\トダシバ\ササ\シバ\シバスゲ\ヒカゲスゲ\サイトウガヤ\ヒメヤブラン\ニガナ\アキノキリンソウ\オカトラノオ\ノアザミ\ワレモコウ\オトギリソウ\ミツバツチグリ\スミレ\ワラビ\ニガイチゴ\ヤマハギ\フジ\エゴ\ヤマツツジ\レンゲツツジ\サルトリイバラ\テリハノイバラ\ガマズミ\サワフタギ\アオツヅラフジ\リョウブ\コナラ\クリ\ナツハゼ
第20図 乾物摂取量と反芻時間との関係
第21図 反芻時間と採食時間の比(RT/ET)とTDNとの関係
   キーワード:アルファルファ\バーズフットトレフォイル+オーチャード
第12表 種々の生理状態における水の消費量
   キーワード:ホルスタイン\子牛\乳用雌牛\去勢牛\放牧牛
第22図 乾物摂取量と環境温度の関係としての水分摂取量
第23図 放牧経験の有無と角突き順位
   キーワード:放牧\舎飼い\パドック

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