記事の概要

記事ID	45_362
作品種別	日本の食生活全集
巻	45
	宮崎の食事
記事タイトル	黒ぼく土の育む豊かな野菜、かしわの刺身で行事を祝う
サブタイトル
年
開始ページ	232
執筆者／撮影者	江藤洋子,長友恵子岩下守
執筆者所属
地域１	宮崎県
地域２
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：そばを打つ＼タイトル：そま（そば）畑の向こうに霧島の峰々がかすむ＼タイトル：田の神さま＼タイトル：「ほぜ」のお供え＼キャプション：生づくりこんにゃくともちづくりの甘酒を必ず供える。
地域区分	都城盆地の食
内容区分	イントロ
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2