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記事ID41_308
作品種別日本の食生活全集
41
佐賀の食事
記事タイトル甘酒
サブタイトルだご、もち、その他
開始ページ244
執筆者/撮影者野口和子 岩下 守
執筆者所属
地域1佐賀県
地域2西松浦郡有田町
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:おくんちの甘酒
地域区分有田(焼きものの里)の食
内容区分基本食の加工と料理
素材米:もち米/米:こうじ
調理法飲みもの:甘酒
ページ数(ポイント数)1