『現代農業』2011年1月号 262ページ~267ページ(ページ数:6)

タイトル

糞尿を微生物で生かす!(4)

ニンニクの病気を抑えた大規模農場の堆肥

追跡、病気が減る堆肥

執筆者・取材対象: 編集部川村畜産

地域: 青森県十和田市

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見出し

●ニンニクの春腐病がひとつも出ない●高温発酵&戻し利用でバチルス菌がいっぱい?●確実な高温発酵にはコツがいる◎(1)堆肥盤の底にモミガラを敷く◎(2)完熟堆肥をタネ菌に◎(3)副資材を仕上げに混ぜる◎(4)EMボカシを食べさせる●肥育豚の増体がよくなった

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