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●ゴマは「百姓の魚」だ●料理をする気になれないときも冷や汁なら簡単で食が進む●すりゴマを使った味噌汁その名も泥亀汁●汗が目に入らない！豆腐もたっぷりのドジョウ汁●ドジョウを弱らせないナスのへたと赤とんがらし／花ミョウガのしょうはい飯は夏バテ解消にうってつけ●夏バテ予防にニガウリ●松葉酒もうまい