| 記事ID | N199712_003 |
| 作品種別 | 農業教育 |
| 特集タイトル | 農と食の連携・発信で生徒が変わる ―農高は「食農教育」の発信地― |
| 上位サブタイトル | |
| 連載タイトル | |
| 記事タイトル | 「食べる」「表現する」ことで深める食農体験学習 |
| 下位サブタイトル | 農・食の見直し、文字・芸術へもつながる「ものづくり」 |
| 年・月 | 1997年12月号 |
| 開始ページ | 6 |
| 執筆者 | 日高徳蔵 |
| 執筆者所属 | 宮崎県立本庄高等学校教諭 |
| 取材対象 | |
| 地域１ | |
| 地域２ | |
| 現地域 | |
| 見出し | ●生徒が主役、食と農を学ぶ総合選択制普通科●五感を総動員して「ものづくり」、生産から消費までを一貫して学習●イネの栽培からワラ加工まで取り組んで●町おこし、小学校との連携を構想したムギの栽培・加工●食と農の意味を実感・表現する生徒たち―体験の意識化に向けて●命を感じ取った生徒の「つぶやき」、「待つ」ことで伸びる生徒たち●農場を核に教育力をさらに高める |
| キャプション | 食品モデル全員での田植え（尺角の2本植え）／ソバを核にした学習の広がりの例／手押し車による除草風景（慣れないので、肩に力が入っている生徒もいる）／イネの手刈りと脱穀（なかなかの手応えで、生徒の顔もほほえんでいる。掛け稲にして自然乾燥も試みた）／麦の刈入れ風景／生徒に読ませた文章「涙が出るほど有り難い」（長部日出男「’94・現代農業臨時増刊〈いろいろあるぞ米の流通〉より／いろいろな品種の大麦／ヒマラヤ原産の赤花のソバ |
| 記事区分 | |
| 親記事／かこみ | |
| 作目 | |
| 備考／キーワード | |
| ページ数(ポイント数) | 8 |
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