『現代農業』2009年7月号 338ページ～341ページ（ページ数：4）
タイトル
麦作大規模農業法人がつくったうどんレストラン「くまどん」
小麦文化は農家が守る
執筆者・取材対象： 編集部 ・ （有）中条農産サービス
地域： 埼玉県熊谷市
サンプル画像
見出し
●田んぼの真ん中のうどん屋、大繁盛●「過去実績なし」の田んぼが大活躍●カントリー脇の製粉所で粉に●農林六一号入りの田舎っぽい麺がヒット
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