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『現代農業』2001年3月号 75ページ〜79ページ(ページ数:5)

特集:低価格を吹き飛ばす お米加工で健康づくり、有利販売

タイトル

新・お米文化

農家が育ててきたドブロク文化をとり戻そう

執筆者・取材対象: 貝原浩(え)倉田文人倉田厚子橋本正

地 域: 岩手県



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見出し

●酒があるから人が集まるのか、人が集まるから酒がおいしいのか●つくる度に違って当然、生き物相手だもの