『現代農業』2005年2月号 206ページ~208ページ(ページ数:3)

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わが大学は「ジャージー牛」で農家の未来を拓く

今のホルスタインは高能力すぎる

執筆者・取材対象: 岡田啓司

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●古い牛舎には大きすぎるホルスタイン●能力の高くなった若い牛から病気に…●設備投資なしで飼える牛、質で稼げる牛乳をジャージーで

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