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記事ID04_142
作品種別日本の食生活全集
4
宮城の食事
記事タイトル太平洋の波に洗われた、がぜ、ほや、あわびの味
サブタイトル
開始ページ118
執筆者/撮影者芳賀啓喜 千葉 寛
執筆者所属
地域1宮城県
地域2
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:箱眼鏡を使ってがぜをとる\キャプション:眼のよさと敏捷な動きが勝負\タイトル:大漁を祈願して神輿を繰り出す、八幡神社の春祭り\タイトル:神割崎から見た南三陸のリアス式海岸
地域区分三陸南海岸の食
内容区分イントロ
素材
調理法
ページ数(ポイント数)2