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記事ID04_093
作品種別日本の食生活全集
4
宮城の食事
記事タイトルとろろごはん
サブタイトルごはん
開始ページ93
執筆者/撮影者三崎一夫
執筆者所属
地域1宮城県
地域2亘理郡亘理町
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分仙南・亘理平地の食
内容区分基本食の加工と料理
素材米:粒/ふぐ/大麦・裸麦:粒/ながいも・やまいの類:いも
調理法ごはんもの:とろろ飯/汁もの・なべもの:とろろ
ページ数(ポイント数)1