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記事ID27_116
作品種別日本の食生活全集
27
大阪の食事
記事タイトル夏祭りははもづくし――晴れ食・行事食
サブタイトル夏――蒸し暑さを吹きとばす夏祭り
開始ページ120
執筆者/撮影者上村元子 倉持 正実
執筆者所属
地域1大阪府
地域2大阪市
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:夏祭りははもづくし\キャプション:上:はものつけ焼き/下:はもちり、はものおつゆ(みつば添え)
地域区分大阪月給とりの食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)2