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記事ID27_018
作品種別日本の食生活全集
27
大阪の食事
記事タイトル夏祭りには最高の味、はもを味わう――晴れ食・行事食
サブタイトル夏――氏神さんの夏祭りで夏まっさかり
開始ページ27
執筆者/撮影者近江晴子
執筆者所属
地域1大阪府
地域2大阪市
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分大阪町場の食
内容区分船場旧家(御寮人さん)の四季の暮らしと食べもの
素材
調理法
ページ数(ポイント数)2