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記事ID28_183
作品種別日本の食生活全集
28
兵庫の食事
記事タイトルしめじや蜂の子で山の幸の混ぜごはん――日常の食生活
サブタイトル秋――家々の軒ねに干し柿がつるされ、秋が深まる
開始ページ167
執筆者/撮影者谷口喜代子 小倉 隆人
執筆者所属
地域1兵庫県
地域2宍粟郡千種町
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:秋の朝飯\キャプション:焼きなす、なすびのぬか漬、間引き菜のごまあえ、白米ごはん、きのこ入りの味噌汁
地域区分播磨山地の食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)2