記事の概要

記事ID	23_212
作品種別	日本の食生活全集
巻	23
	愛知の食事
記事タイトル	ぞうすいやほろふき大根でからだを温める――日常の食生活
サブタイトル	冬――なまこ漁で活気づく浜
年
開始ページ	154
執筆者／撮影者	宮沢すま子千葉寛
執筆者所属
地域１	愛知県
地域２	知多郡南知多町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：冬の夕食＼キャプション：上：ほろふき大根、ほうれんそうのごまあえ／下：麦飯、かれいの煮つけ
地域区分	愛知海岸（南知多）の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2